日々ぬか漬け 私のぬか漬けサイクル
漬けて2日食べて3日 私の場合3.2リットル容器を使ってぬか漬けを作っているのですが、野菜をぬか漬けに2日ほど漬けることが多いです。もちろん季節やぬか漬けの状態や野菜の大きさによっても異なります。1日で十分浸かる場合もあれば3、4日くらい必...
日々ぬか漬け 
碓氷峠トレーニング 温泉マーク発祥の地(第8回碓氷峠)
深夜の格闘 深夜にフロントディレイラーの調整を行いました。なかなかうまく調整できず、何度もやり直しながらの作業でした。それにしてもシマノのフロントディレイラーR9000のワイヤーを止める部分の使い勝手の悪さにはまたしてもイライラさせられまし...
トピックス タンデム自転車が日本全国で解禁に
タンデム自転車とは タンデム自転車とは2人乗りの自転車のことです。 2人で別々のペダルを息を合わせながら踏んでいく乗り物です。 交通ルールは タンデム自転車は普通自転車とは別カテゴリーです。例えば普通自転車は全長190㎝以内という規定があり...
ロシア語 ロシアで柴犬
2024年にロシアのサンクトペテルブルクで犬の展示会に行った時の動画です。 柴犬を見つけました。やっぱりいろいろな犬がいても柴犬が一番かわいかったですね。やっぱり柴犬は独特なんです。 それにしてもロシア滞在中に日本人は一人も見かけませんでし...
サイクリング 四半世紀ぶりに輪行バッグを新調
28年ほど使ってきた輪行バッグ 1998年頃に購入したと思うのですが、その時購入したオーストリッチの輪行袋を約28年間使ってきました。使う頻度はそれほど多くはなく、年平均にしても数回程度だと思います。しかし、四半世紀以上使ってきたので、年平...
碓氷峠トレーニング インナーギヤだけで100㎞(第7回碓氷峠)
フロントディレイラーの調整間に合わあず ここしばらくの間フロントディレイラーにチェーンが接触している状態でした。ライドの前には直すつもりでしたが、なかなか直さずに走っていました。今日は直してから走ろうと思っていたのですがライド当日に直したの...
今週の味噌汁5選 今週の味噌汁②
シジミの味噌汁 三重県産のシジミの味噌汁です。木曽川河口のシジミで泥臭さが少ないように感じていますので、澄まし汁にしてもおいしいですが、みそ汁に入れてもよく合います。シジミのおいしさを引き出すため余分なものは入れません。 材料：シジミ、味噌...
日々ぬか漬け 自分で漬けたぬか漬けを誰かにあげよう
ぬか漬けは最高のお土産 自分で作ったぬか漬けを帰省する時にお土産として持ち帰ったことがあります。 どこかで買ったものであれば、ぞれはそれで喜ばれるかもしてませんが、自分で作ったもの、自家製は唯一無二のものです。その方がさらに価値が高いように...
碓氷峠トレーニング 桜と雪とカモシカとイノシシ(第6回碓氷峠)
早桜 2日前に軽井沢は雪が降ったので、今日は真冬用のビブショーツを着ました。しかし、上は極寒期用のウェアを着ていくと道中で汗をかきそうなので、いつものカンパニョーロのウェアーを着て、インナーを半袖から長袖に変えて調整しました。サイクリストに...
碓氷峠トレーニング 碓氷峠トレーニング記録
碓氷峠ヒルクライム練習をした記録を載せています。 距離：14.19㎞ 標高差:550m datetime平均時速平均出力power/kg 平均心拍数第８回48:5017.432022.77第７回50:1916.921942.73第６回50...